God mat!
Igår stod myskväll med god mat på schemat! Jag lagade fylld lövbiff med klyftpotatis. Ett enkelt och gott recept som ni verkligen borde testa!
Recept:
Ostfylld lövbiff
Publicerat av Git Karlsson
Ingredienser
Portioner: 4
8 lövbiffar
200g bredbar ost typ Creme Bonjour
3 dl grädde
Salt
Peppar
Gör så här
Lägg ut lövbiffen, salta och peppra. Klicka ut ca 1 msk ost på varje lövbiff, rulla i hop den och fäst med tandpetare. (Vi delade varje lövbiff i två för att inte rullen skulle bli för tjock)
Bryn knytena runt om och lägg i ugnsfast form. Rör ut resten av osten i pannan och häll på grädden. Häll såsen över knytena och stoppa in dem i ugnen, 225 grader i ca 15min.
Receptet finns här
Betyg:
4 av 5
Jättegott! Lätt att tillaga, kan varieras med potatisgratäng, potatis i ugn etc.
Plus att man kan variera smaken på osten.






