Jag fick detta receptet av mamma förra veckan och var tvungen att testa. Det gjorde succé! Superlätt att baka och är både gott och nyttigt! Ett tips!
Receptet hittar ni även här
Ingredienser
6,5 dl grahamsmjöl
1 dl vetemjöl
2 dl rågkross
2 dl solroskärnor
1 dl linfrön
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat
2 dl mörk sirap
1 liter filmjölk
Tillagning
Moas nyttiga bröd med rågkross och linfrö bakas med bikarbonat och behöver därför inte jäsa. Det är bara att röra ihop och grädda. Brödet är lika gott att servera som frukostbröd med olika slags pålägg eller som bröd till maten. Det går bra att frysa.
1. Sätt ugnen på 175°. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt sirap och filmjölk och arbeta snabbt ihop till en lös deg.
2. Häll degen i två smorda avlånga formar, ca 1 1/2 liter.
3. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 1/2 timme. Låt bröden stå kvar i formarna ca 5 min innan de stjälps upp och får kallna på galler.
2. Häll degen i två smorda avlånga formar, ca 1 1/2 liter.
3. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 1/2 timme. Låt bröden stå kvar i formarna ca 5 min innan de stjälps upp och får kallna på galler.
0 Gilla
Vad roligt! Jag har ett liknande recept, som dock blir lite mörkare av någon anledning som jag precis hade tagit fram receptet till för att baka på fredag när jag är ledigt.. Nyttigt & gott! =)
Lycka till på bloppisen nu på lördag!
*Kram*
Vad roligt! Jag hade precis tagit fram ett liknande recept som jag ska baka idag.. :) Mitt blir lite mörkare dock, men väldigt nyttigt och gott!
Lycka till på bloppisen nu i helgen, det hade vart skoj å komma, men man kan ju tyvärr inte dela på sig..
*Kramis*
det är verkligen rå gott, vi bakade det hemma förra veckan oxå =)
Pingback: Bakar bröd | Sandra Asp